Le pizze, in continua evoluzione, ora nascono da una serie di farine e di impasti appositamente studiati, come l’«Ottimais», il «Cerealè», il «Riso Rosso», il «Molticereali» e il «Gluten Free».

La fattura è napoletana e si esprime in una proposta che si muove dalle pizze più classiche a quelle con farciture più creative, eseguite con materie prime di assoluta qualità.