Toscana a Tavola

Fino a qualche anno fa la città di Siena era rimasta, al contrario di quanto accaduto in provincia, orfana di un’offerta di pizza qualitativamente adeguata ai livelli raggiunti a Firenze, da almeno un decennio al centro di un autentico boom. A riempire la lacuna ci ha provato questo locale con una formula sbarazzina, che non a caso ha subito ingranato: pochi fronzoli, servizio rapido, vasta scelta di pizze tra tradizionali e creative e ubicazione in periferia, con facilità di parcheggio e opportunità di delivery. Non tutto è perfetto, come accade spesso quando si esagera con la fantasia, ma gli impasti sono convincenti, le cotture ottime e le pizze classiche più che godibili. Se a questo si aggiungono un personale spigliato e costi accettabili, il quadro è positivo. Spesa sui 25 euro.