Largo Garfonda, 10
Loc. Abbadia Isola – Monteriggioni (SI)
Non è un caso se la reputazione di questo piccolo ristorante-osteria, quasi sperduto nei meandri di un antico complesso monastico in una minuscola frazione della profonda campagna senese dalle parti di Monteriggioni, in un luogo con un nome che è quasi un programma – Abbadia a Isola –, non accenna a diminuire. Le ragioni sono semplici: uno stile di accoglienza cordiale ma mai chiassoso e senza alcuna concessione al folklore toscano, una cucina di grande sostanza e semplicità (pulita, sapida e basata su prodotti di eccezionale qualità: sono da provare i salumi della casa, i tortellini in brodo di cappone e le lumache al sugo) e prezzi decisamente abbordabili. Il servizio è in linea con le premesse e la cantina offre piccoli gioielli tutti da bere. Si spendono sui 50 euro.
