Prato
— Paca
Via Fra Bartolomeo, 13
Prato (PO)
Via Fra Bartolomeo, 13
Prato (PO)
Bell’indirizzo, elegante e curato, senza essere troppo formale, che propone una cucina d’impianto contemporaneo, costruita con visione personale e lungimirante capacità. In carta si incontrano alcuni omaggi alla tradizione regionale (come il cacciucco livornese, che diventa il ripieno di un bottone di pasta fresca, proposto con alloro e lievito di birra, o il dolceforte di …
— Centro Pecci – Myo
Viale della Repubblica, 277
Prato (PO)
Viale della Repubblica, 277
Prato (PO)
All’interno di uno dei più bei musei d’arte contemporanea del nostro Paese, trova spazio questa elegante insegna che, da alcuni anni ormai, è assunta a punto di riferimento di buon gusto e buona tavola nella città dei grandi opifici tessili. Il cuoco, di solida formazione e di lungimirante visione, Angiolo Barni, propone una cucina autoriale, …
— Da Delfina
Via della Chiesa, 1
Fraz. Artimino – Carmignano (PO)
Via della Chiesa, 1
Fraz. Artimino – Carmignano (PO)
Le colline di Carmignano sono fra le più belle della Toscana. Non a caso – qui – i Medici hanno eretto alcune delle loro residenze di campagne più sontuose, come la immensa villa dell’Artimino che, con la sua bianca imponente mole, domina il paesaggio. E, non a caso, è proprio in queste terre che nasce, …