Toscana a Tavola

È una magnifica, splendida trattoria del ‘tempo che fu’ l’Antica Locanda di Sesto. Arredata in modo verace ma confortevole, quest’insegna propone una cucina solida e rassicurante che racconta, secondo stagione, il meglio del territorio in smaglianti ricette di tradizione (molte delle quali preparate con ingredienti che giungono dall’azienda agricola di proprietà). Si può iniziare con una degustazione di salumi, formaggi e crostini, continuare con la zuppa di cavolo nero (o con le tagliatelle di castagne al ragù di salsiccia) e terminare con il cinghiale in umido con olive (o con il baccalà arrosto con ceci). I dolci sono di ottima fattura casalinga. I vini raccontano il meglio della regione. I prezzi sono onestissimi: per quattro piatti il conto si attesta intorno a 50 euro.