Via Capezzana, 100
Loc. Seano – Carmignano (PO)
Ghiaie della Furba (blend di Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot) è uno fra i più riusciti tagli bordolesi toscani. Nato nel 1979, è un vino capace di raccontare il territorio di Carmignano in ‘modo francese’. Di un bel rubino carico, Ghiaie della Furba ha un prospetto olfattivo espressivo e potente: intenso, complesso e fine si muove da sensazioni floreali (viola e rosa) e fruttate (ciliegia e mora), a tocchi erbacei (macchia) e minerali (grafite), passando per una bellissima speziatura che spazia dai chiodi di garofano al pepe nero (l’affinamento, di circa diciotto mesi, avviene in barrique). Morbido e caldo, il vino ha un tannino perfettamente integrato e una mineralità improntata a finezza ed eleganza. Di notevole equilibrio, intensità e persistenza gusto-olfattiva, il vino termina con suadenza, fra molteplici e affascinanti avvolgenze.
