Lungomare Monte alla Rena, 13
Loc. Rosignano Solvay – Rosignano Marittimo (LI)
Spigliato e informale ristorante, all’interno di uno stabilimento balneare, direttamente sulla spiaggia, che propone una validissima cucina di pesce, diretta e gustosa. La materia prima è di giornata e di qualità (se, per irreperibilità, il prodotto non fosse fresco ma surgelato ciò viene lodevolmente dichiarato) e prende forma in piatti lineari, di tradizione mediterranea, come l’insalata di mare tiepida con polpo, seppie e verdurine, gli spaghetti «allo Scoglietto» (con sugo bianco di totanetti, gamberi e frutti di mare) e il pescato secondo disponibilità. Non mancano pietanze di terra né la pizza. La carta dei vini punta su bianchi e bollicine, a prezzi onesti. Il servizio è gentile. Conto sui 45 euro. A pranzo si affianca una proposta di piatti più semplici, a prezzi ancor più contenuti.
