In ambienti di pacata eleganza sfilano piatti classici, di chiara ispirazione regionale, ingentiliti e alleggeriti con ponderazione e tanto senso del gusto.

Locale moderno e curato che riesce, con intelligenza, nell’intento di mixare lo spirito sbarazzino di una osteria con l’approccio meditato di un ristorante vero e proprio.

I piatti, che puntano sulla sostanza più che sulla creatività, sono di estrema soddisfazione e, oltre a essere preparati con una buona materia prima, si presentano leggeri e curati.

Se siete alla ricerca di una cucina innovativa e moderna, basata perlopiù su ingredienti vegetali, varcate senza remore le soglie di Maggese.

Passione e attenzione traspaiono dai piatti che, partendo da materie prime territoriali, rileggono in chiave moderna, e con un pizzico di estro creativo, le ricette tipiche regionali.

All’interno della tenuta di Castello del Terriccio (ove viene prodotto uno dei vini sublimi d’Italia: Lupicaia) sorge questo curato ristorante...